2015年不知道从什么时候开始，黄焖鸡米饭店成了不少美食达人吃饭的新去处。时下，细心的人不难发现，走在大街上打着黄焖鸡米饭招牌的店越来越多，有的叫"××黄焖鸡米饭店"，有的直接干脆就叫"黄焖鸡米饭"，有的饭店还把黄焖鸡拿出来做招牌菜。一时间黄焖鸡成了当下热门菜肴。仅凭这道菜，这些不抬起眼的路边小店，就牢牢抓住了食客的胃，据了解上海至少了上百家饭店都打着"黄焖鸡"这道招牌菜，形成了百店共享一菜得壮观景象。每到饭点，藏在巷子里的各个黄焖鸡米饭店，不大的店面，摆着七八张长桌，经营的产品也很简单，都是人满为患，排队吃饭成了街头一景，就是这样一家不太起眼的小饭馆，没到饭点便人满为患，不少顾客都是一而再再而三的光顾，其中的奥秘，则是一道名叫"黄焖鸡"的菜肴。
上海仙炙轩小吃黄焖鸡米饭加盟是知名餐饮加盟项目，黄焖鸡米饭采用独特科学工艺和配方生产，生产出的成品色鲜味美，菜吃上去很脆，鸡肉很鲜，饭很糯，原汁原味、营养丰富。黄焖鸡配方由本公司自主研发，不惜成本，以确保黄焖鸡原料之优质，在黄焖鸡米饭上采用科学配方和现代工艺，以三黄鸡炖汤为基础，加以多种新鲜食材，结合营养健康与养生之道，炖出的鸡汤的味道很浓，原汁原味，鸡骨头和鸡肉烧的很酥，但是肉和骨头没有分离，口感非常好。
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